Краве сирене Киселово е известно с неповторимия си вкус и качество, които са резултат от грижливо подбрани съставки и традиционни методи на производство. Това не e просто бяло саламурено сирене, а символ на българската култура и вкус. То е традиционна българска храна, която е любима на малки и големи. Вкусът е специфичен за зрял продукт, умерено солен с изразена киселинност. Продуктът се характеризира със специфична мекота и умерена плътност.
Кулинарна употреба на Краве сирене Киселово
Краве сирене Киселово е не само традиционен български продукт, но и универсална съставка, която може да обогати всяко ястие. Добавете го към вашите салати, предястия, ястия, сложете го върху филийка, а защо не и в баница и се насладете на неповторимия му вкус.
Как да приготвимКиселовска топеница с яйца
Продукти
4 яйца 200 г краве сирене 4-5 печени чушки - обелени и нарязани на ивички 1 щипка сушен копър 1 -2 щипки чубрица 4 скилидки чесън 200 г кисело мляко 4 филии хляб 4 кисели краставички
Начин на приготвяне
Яйцата се сваряват и обелват. В купа се слагат 3 кисели краставички, печените чушки, чесън , копър, чубрица, чесън, кисело мляко и сирене. Добавят се 3 яйца както и белтъка на четвъртото. Пасират се. Филийките се изпичат на тостер или в сух тиган. На всяка филия се нанася топеница и гарнира с ивица кисела краставичка, поръсва се настърган жълтък.
Още наши продукти
