Кашкавал Рупите е продукт, направен от висококачествено краве мляко, което е внимателно подбрано и обработено, за да създаде неповторимият му вкус и текстура. Той е идеален за всеки вкус.
Кулинарна употреба на Кашкавал Рупите
Кашкавалът Рупите е перфектен избор както за консумация сам по себе си, така и като съставна част от разнообразни кулинарни изкушения. Независимо дали го нареждате в сендвич, го добавяте върху пица или го консумирате с любимото ви вино, този продукт изпъква с наситен млечен и ненатрапчив вкус.
Как да приготвимСоленки с кашкавал от Иван Звездев
Продукти
За тестото:
250 г брашно
1/2 ч.л. сол
90-100 г краве масло
150 г кашкавал
1 яйце
4 с.л. кисело мляко /заквасена сметана/
1 яйце за намазване
ким за поръсване
Рецепта:
Брашното се пресява, посолява и разбърква. Добавя се кравето масло, нарязано на парченца. Разбърква се с вилица, докато тестото стане на трохи. Прибавя се яйцето и киселото мляко. След това се разбърква отново и се поръсва с настъргания кашкавал. Замесва се меко тесто, което се разточва с помощта на валяк. Оформя се квадрат и се нарязва на лентички с помощта на къдраво ножче. Соленките се прехвърлят в тава. Намазват се с разбито яйце и се поръсват с ким. Пекат се в средата на предварително загрята на 180 градуса фурна, в продължение на 12-15 минути.
Още наши продукти
